Claridad para decidir.
Estrategia para avanzar.

Hace unos días compartí un encuentro con Tomás Stahringer, enólogo, productor y consultor, con quien tenemos una relación comercial dentro de la industria vitivinícola.

En esta oportunidad, nos encontramos a partir de la presentación de los vinos de Concientemente Vitivinicultores, el proyecto que Tomás desarrolla junto a su equipo, frente a un grupo de sommeliers de Buenos Aires.

Más allá de los vinos, siempre me resultan interesantes estos encuentros, porque permiten escuchar de primera mano qué está pasando dentro de la industria: qué se está buscando, cómo está cambiando el consumidor y qué nuevas miradas aparecen alrededor del producto.

Negocios, productos, mercado y personas. Todo forma parte de la misma conversación.

Una de las cosas que más valoro de trabajar en la industria vitivinícola, es poder estar cerca de quienes producen, comercializan y piensan el vino desde lugares diferentes.

Esta vez, compartí un encuentro con Fer Ravera, en el marco de una presentación de vinos, y de las conversaciones que aparecen cuando se reúnen productores, enólogos, sommeliers y personas vinculadas al sector.

Esos espacios tienen un valor que va más allá del producto.

Cada conversación aporta algo distinto: una experiencia, una perspectiva, una pregunta o una forma diferente de entender el negocio.